Solo con los mejores elementos y una gran paciencia se consigue la obra impecable, bien hecha, la que supera el tiempo. Donde el precio es una consecuencia, no una finalidad. Donde la máxima calidad es una vocación, no una moda.
Los
Albardinales, restaurante, almazara y mueseo está restaurado sobre una antigua almazara de principios del siglo XX, el restaurante ha cuidado hasta el más mínimo detalle para conservar el sabor y tradición popular de la
comarca.
Ambientación y buen comer se funden en este peculiar espacio,
concebido como lugar de degustación donde el aceite, junto con otros productos también
ecológicos, son los verdaderos protagonistas.